留学归来“种好粮”(2)

　　“这几年，愿意回到农村发展的年轻人越来越多了，85后、90后、95后都有，我觉得这是一件非常好的事，农业发展需要年轻血液、需要新的理念和科学方法。”丁旦表示，但尽管这样，大家对于农业的传统观念仍旧需要时间去改变，“有些家长还是不支持孩子将来回到农村、继续吃‘种粮’这口饭。改变这样的想法不是一朝一夕的事。”“田管家”管出高收益

　　从2017年至今，丁旦带领团队完成土地流转总面积近1万亩。土地流转以后，面对如此大的种植基地，如何拿出行之有效的管理模式成为摆在丁旦面前的另一难题。

　　在基地种植劳作、经过了一段时间的考察实践之后，丁旦决定采用“田管家”三级管理模式——合作社分区域委派“总管家”，“总管家”再在区域内根据情况选拔村、组内的“小管家”。

　　“‘田管家’的名字好听好记，也可以弥补之前单纯聘请农民管理模式所存在的缺点，可以更好调动农民积极性。”据丁旦介绍，聘请的“田管家”不但有保底薪资，年终还可以拿到分红，以此来充分保障农户利益。

　　2018年，“田管家”模式刚刚推出的时候，丁旦按月给管家们发工资，秋粮利润“总管家”与公司各占一半，“小管家”则视其负责的基地效益给予适当奖励。但这样的激励并未取得丁旦预想的效果，大家积极性有限。第二年，丁旦进行了新的尝试，他将所有“田管家”都纳入对半分的利润分成；第三年，利润分成变为“田管家”得六成，公司得四成，有些田块公司甚至将利润降得更低，“总管家”“小管家”们的积极性都被调动起来了。

　　“‘田管家’模式的最大特点是让利。”丁旦介绍，公司不靠种粮赚钱，而是把利润主要放在粮食加工和销售环节。“田管家”获利更多，愿意全身心投入，这样才能更好提升水稻的产量和质量，丁旦便有更多时间从田里抽身，谋划公司粮食加工与销售方向。

　　如今，丁旦有意向推广更多水稻品种。“一些消费者有瘦身需求，会减少碳水化合物摄入。我们也在考虑引入种植低升糖指数的大米，希望能不断满足消费者‘吃得更好、更健康’的需求。”他说。